Resep Potato Quiche pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kue kering yang dapat anda coba buat dirumah. Resep kue ini sudah di coba dan memang rasanya enak. Resep Resep Potato Quiche cocok dihidangkan untuk 1 porsi. Resep kue ini memerlukan waktu kurang lebih 60 menit dalam proses pembuatannya. Langsung saja dapat kamu simak untuk bahan dan juga cara serta langkah langkah membuat kue Resep Potato Quiche
Bahan Resep Potato Quiche
- 400 g adonan kulit pie
- 150 g bawang bombai, cincang kasar, tumis hingga harum
- 150 g brokoli, potong per kuntum kecil
- 100 g jamur shimeji, potong per kuncup
- 200 g kentang rendang, rebus hingga matang, potong-potong
- 125 g keju cheddar, parut
- 150 ml susu cair
- 150 ml whipping cream cair
- 3 butir telur ayam
- ½ sdt paprika bubuk
- ¾ sdt garam
- 150 g keju brie, parut
Garnish:
- 2 sdt peterseli, cincang halusa
Langkah Langkah Membuat Resep Potato Quiche
-
Olesi cetakan pai dengan margarin.
-
Gilas adonan pie tebal ±3 mm. Cetak bulat adonan menggunakan ring cutter.
-
Tutup cetakan dengan adonan pie, rapikan. Tusuk-tusuk kulit pai dengan garpu. Alasi adonan dengan kertas dan berikan beras sebagai pemberat.
-
Panggang dalam oven panas suhu 180°C hingga pai kering (±20 menit), angkat. Sisihkan kertas dan beras.
-
Masukkan bawang bombai, brokoli, jamur, dan kentang ke dalam mangkuk pie. Sisihkan.
-
Aduk rata susu cair, whipping cream, telur, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk.
-
Tuang campuran susu ke dalam loyang muffin hingga penuh.
-
Tambahkan keju brie di tiap pie.
-
Panggang dalam oven panas suhu 180 hingga quiche matang. Angkat, biarkan hangat. Keluarkan dari loyang, taburi dengan peterseli, sajikan segera.
Demikian informasi mengenai Resep Potato Quiche yang dapat kami berikan pada postingan ini. Semoga dengan adanya informasi mengenai Resep Potato Quiche dapat membantu anda untuk membuat kue yang cocok untuk keluarga anda. Thanks. Baca Juga Resep Kue lainnya di situs ini.
