Resep Triple Berry Pie pada halaman ini kami akan memberikan resep kue kering yang dapat anda buat dirumah. Resep kue ini sudah di test dan memang rasanya enak. Resep Resep Triple Berry Pie cocok dihidangkan untuk 6 porsi . Resep kue ini memakan waktu kurang lebih 60 menit dalam proses pembuatannya. Dibawah ini dapat anda simak untuk bahan dan juga cara serta langkah langkah membuat kue Resep Triple Berry Pie
Bahan Resep Triple Berry Pie
- 2 kuning telur, kocok lepas sebagai olesan
Isi:
- 200 g cream cheese
- 1 sdt vanilla ekstrak
Selai:
- 50 g stroberi potong-potong
- 50 g blueberries
- 50 g cranberries
- 150 g gula
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdm kulit jeruk lemon, parut
Kulit Pie :
- 250 g tepung serba guna
- 150 g mentega tawar, potong dadu, dinginkan
- ½ sdt garam
- 50 g gula kastor
- 1 kuning telur-ayam
Topping :
- es krim vanila
- buah beri segar
Langkah Langkah Membuat Resep Triple Berry Pie
-
Isi: Lembutkan cream cheese dan vanila ekstrak dengan mixer. Sisihkan.
-
Selai: Dalam panci masukkan stroberi, blueberries, cranberries, gula, dan air lemon. Masak hingga gula larut. Tambahkan parutan kulit lemon. Aduk rata. Kecilkan api, masak hingga mengental dan mengkilat. Angkat. Sisihkan.
-
Kulit pie : Campur semua bahan dalam food processor. Aduk hingga bertekstur pasir. Keluarkan, uleni. Bungkus plastik wrap. Diamkan dalam kulkas 15 menit.
-
Gilas adonan. Potong adonan dengan ring cutter diameter 7 cm untuk alas, dan 8 cm untuk penutup.
-
Semprotkan isi dan selai di atas kulit pie. Tekan pinggiran kulit dengan garpu. Olesi dengan kuning telur.
-
Panggang hingga matang. Keluarkan. Sajikan dengan topping.
Demikian informasi mengenai Resep Triple Berry Pie yang dapat kami berikan pada kesempatan ini. Semoga dengan adanya informasi mengenai Resep Triple Berry Pie dapat membantu anda untuk membuat kue yang cocok untuk keluarga anda. Thank u. Baca Juga Resep Kue lainnya di situs ini.
